Versions compatibles
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g água
- 200 g bulgur
- 80 g chalota
- 10 folhas de hortelã
- 50 g azeite
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g miolo de noz partido grosseiramente
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g tomate maduro, cortado em cubos
- 240 g requeijão esfarelado grosseiramente
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1399.7 kJ / 334.5 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 36.5 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 516.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão
25min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Salada quente mediterrânica
30min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35min
Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes
1h
Bucatini de beterraba e feta
25min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50min
Falafel de cenoura
15min
Cuscuz mediterrânico
10min