Versions compatibles
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de tomates cherry
- 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero)
- 3 dientes de ajo con piel
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de quinoa en grano
- 750 g de agua
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla roja
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 75 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de calabacín con piel, en trozos
- 100 g de berenjena con piel, en trozos
- 50 g de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate en rodajas finas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2250.8 kJ / 538 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 35.9 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 660.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Crema de guisantes a la menta
20min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Pan de nueces
55min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min