Versions compatibles
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bułeczki
- 150 g mleka
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 38.8 g
- Lipides
- 26.3 g
- Graisses saturées
- 13.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 47.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2h 45min
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3h 10min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2h 30min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Pączki hiszpańskie (gniazdka)
2h 15min
Ciasto ptysiowe
2h