Appareils et accessoires
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Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
Ingrédients
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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4 tranci di nasello freschi (600 g circa)
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4 pizzichi di sale
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di acqua
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200 g di carote pelate e a bastoncini (4-5 cm)
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200 g di carote viola pelate e a bastoncini (4-5 cm)
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2 pizzichi di timo secco
Niveau
facile
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