Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di erba cipollina fresca, tritato grossolanamente
- 5 g di salvia fresca, le foglie
- 5 g di timo fresco, le foglie
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi
- 1 cucchiaio di senape
- 3 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 100 g di pera, sbucciata e tagliata in quarti
- 50 g di cipolla rossa, in quarti
- 2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle, aperto a libro
- 2 cucchiaini di sale
- 2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
- 2 finocchi, in spicchi
- 400 g di pere, sbucciate e tagliate in quarti
- 150 g di cipolle rosse, in spicchi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 67.3 g
- Graisses saturées
- 24.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 303.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Yogurt allo skyr
12h
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
4h 40min
Cetrioli sottaceto
48h 20min
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
1h
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2h 20min
Bistecca Sottovuoto
1h 10min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5 min
Terrina di anatra e pollo con amarene
9h 30min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min