Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
TM6 TM5

Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem

4.3 (426 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g melasy z granatu (patrz wskazówka i wariant)
  • 20 g musztardy Dijon
  • 20 g miodu, płynnego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 810 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
    ou ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 200 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 225 g sera halloumi, o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g kuskusu perłowego (patrz wskazówka)
    ou 150 g kaszy bulgur
  • 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • ½ granatu, tylko pestki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1993 kJ / 476 kcal
Protides
20 g
Glucides
50 g
Lipides
24 g
Graisses saturées
10 g
Fibre
8 g
Sodium
832 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives