Versions compatibles
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
ou 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optionnel)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
Recettes alternatives
Kávové hvězdičky (bez laktózy)
3h
Pomerančová bezlepková bábovka
1h 45min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Čokoládový dort ze dvou ingrediencí
1h
Piknikový plněný chléb
Pas d’évaluation
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
Pas d’évaluation
Koláč s mletým masem a zeleninou
1h 30min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40min
Berberské koření
10min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1h 10min
Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem
8h 10 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min