Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů šalotky
- 3 snítky petržele, kudrnky, čerstvé
- 1 stroužek česneku
- 120 gramů mascarpone
- 20 gramů polotučného mléka
- 15 gramů hořčice, kremžské
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- 200 gramů rýže basmati
- 120 gramů žluté papriky, na proužky
- 120 gramů červené papriky, na proužky
- 120 gramů zelené papriky, na proužky
- 4 kusy filetů z tresky, (150 gramů každý)
- 1 - 2 špetky pepře mletého
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1970 kJ / 467 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 15 g
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