Versions compatibles
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua, para pelar
- 700 g de zanahorias, con piel, en mitades del mismo tamaño
- 700 g de papas, con piel, en mitades del mismo tamaño
- 400 g de calabacitas, en rodajas delgadas (aprox. 3 mm)
- 30 g de romero fresco, sólo las hojas
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 4 cditas de sal fina, o al gusto
- 400 g de jitomates, en mitades
- 100 g de cebolla, en trozos
- 20 hojas de albahaca
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de orégano seco
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1300 kJ / 310.7 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2440 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Papas rostizadas TM6
1h 15min
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Milanesas de res
1h 40min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40min
Sopa de chícharo y menta
20min
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1h
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Pan francés
30min
Ensalada de pasta de verano
30min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min