Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hamburguesa de atún
Préparation 10min
Total 15min
4 piezas
Ingrédients
Mayonesa
-
de aceite250 g
-
huevo1
-
de pasta de wasabi35 g
-
de sal fina¼ cucharadita
Hamburguesas
-
de jengibre , pelado5 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de ajonjolí5 g
-
de atún fresco600 g
-
de sal fina¼ cucharadita
-
de salsa de soya , y un poco más para marinar40 g
-
de nabo , en rebanadas finas45 g
-
jugo de limón, recién exprimido
-
aceite
-
lechuga francesa
-
bollos para hamburguesa4
Infos nut. par 1 pieza
Calories
3839 kJ /
914 kcal
Protides
44 g
Glucides
39 g
Lipides
65 g
Fibre
2 g
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