Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 11 évaluations

Préparation 40min

Total 3h 30min

6 pezzi

Ingrédients

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8 g

Calories 1610 kJ / 385 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2.5 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato al dolce rustico abruzzese

10 h 30min

Stollen natalizio al formaggio

4 h

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2 h

Pane al latticello

18 h

Malto d'orzo

51 h

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1 h 30min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12 h 15min

Biscotti e cucchiaini per caffè

2 h 30min

Riccioli mantovani

1 h 20min

Rosette alle mele

3 h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 h 30min

Banettes rustiche

15 h