Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 évaluations

Préparation 15min

Total 12h 15min

12 porzioni

Ingrédients

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (optionnel) per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 366.4 mg

Protides 10.3 g

Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Christmas Tree Tartlets

40min

Corona pasquale al sesamo

1h 45min

Crema al cioccolato e fragole

20min

Crostata di mele

1h

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Ananas al rum a Cottura Lenta

2h 40min

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2h 10min

Pane al pomodoro

16h

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1h

Crema ai frutti rossi

20min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h