Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 évaluation

Préparation 45min

Total 1h 20min

30 pezzi

Ingrédients

100 g zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 27.8 mg

Protides 1.3 g

Calories 340.9 kJ / 81.5 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 11.5 g

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Italie

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