Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g dyni, obranej (patrz wskazówka), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 800 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 100 - 150 g cukru
-
4
łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
ou 2 łyżeczki curry, mielonego - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
60 - 100
g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
ou 60 - 100 g białego octu winnego (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 823.5 kJ / 196.7 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 669.3 mg
Recettes alternatives
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Ketchup z cukinii
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Marmolada z całych jabłek
3h
Ketchup
1h 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1h 30 min
Pasztet z cukinii
1h 45min