Manakish (pane za'atar) con creme e salse

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 évaluation

Préparation 10min

Total 2h 40min

8 pezzi

Ingrédients

Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (optionnel)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano secco
5 g di santoreggia secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina di forza
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino zucchero
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di formaggio halloumi a fette
40 g di olive nere denocciolate
6 - 8 pomodorini a fette
2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 660.6 mg

Protides 6.3 g

Calories 819.1 kJ / 195.8 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 31.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Scones alla curcuma

30min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Focaccine integrali farcite

3h

Festival (frittelline giamaicane)

1h 30min

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1h 20min

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Pane arabo

3h 30min

Focaccine con scarola

50min