Versions compatibles
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g koperku, świeżego, tylko liście
- 25 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soli
- 50 g cukru
- 10 owoców jałowca, suszonych
- 10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 100 g ginu
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 19427 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej
2h 30min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1h 50min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Glazurowana szynka
54h
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)
1h 30min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min