Versions compatibles
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oleju
- 300 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
- 100 g soli gruboziarnistej
-
30
g czerwonego wina
ou 30 g wody - 1 liść laurowy, suszony
- 300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 4321 kJ / 1032 kcal
- Protides
- 75 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 64 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 39232 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Piwo imbirowe
25h 30min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb
5min
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min