![Curry Powder Mix Curry Powder Mix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74066b45-40ab-401f-98e2-0fc0b6e422b5/Derivates/54f05e7888ff8a80134f2b4ee89b32ce33d1c0d9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Tbsp mustard seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 heaped Tbsp fenugreek seeds (optionnel)
- ½ tsp green cardamom seeds
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 cinnamon sticks
- 8 dried curry leaves (optionnel)
- 3 dried chillies
- 1 Tbsp ground ginger
- 2 Tbsp ground turmeric
- Infos nut.
- par 70 g
- Calories
- 1338 kJ / 320 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 58 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Keralan Fish Curry
30min
Pilau Rice
40min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5min
Lamb Rogan Josh
1h 45 min
Chapatis
1h 30min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30min
Quick Lamb Dhansak
45 min
Lamb Keema with Peas
1h
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
Quick Lamb Dhansak
50 min
Jungli Laal Maas
5h