Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Recettes alternatives
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2h 30min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1h
Coliflor tika masala
30min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h