Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g molho de soja
- 40 g mel
- 15 g açúcar amarelo
- 30 g vinagre de arroz
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- ¼ c. chá de piripíri em pó
-
70
g saquê
ou 70 g água - 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
- 1390 g água
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de amido de milho
- 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- 1 - 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas
- 1 malagueta s/ sementes cortada em rodelas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2209.5 kJ / 528.1 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 17.1 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1003.3 mg
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