Gelée de pomme

Gelée de pomme

2.4 10 évaluations
Préparation 25min
Total 4h
1000 g

Ingrédients

  • citron jaune non traité
    1
  • de pommes entières, avec la peau et les pépins, en morceaux (3 cm)
    1100 g
  • d'eau
    400 g
  • de sucre à confiture
    250 g
  • d'huile végétale (huile de coco ou de tournesol par ex.)
    1 c. à café
  • bâton de cannelle
    ½
  • anis étoilés
    2
  • de calvados (optionnel)
    30 g

Infos nut. par 100 g

Calories 162.7 kcal / 680.7 kJ
Protides 0.4 g
Lipides 0.2 g
Glucides 40.8 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 0 g
Sodium 3.2 mg

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