Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.0 2 évaluation

Préparation 25min

Total 1h 5min

10 portions

Ingrédients

150 g d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)
150 g de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
60 g de concentré de tomates
½ c. à café de poivre, moulu
3530 g d'eau
300 g de lentilles, rouges
1 œuf
200 g de chapelure
2 œuf battus
farine de blé pour fariner
600 g de tomates pelées en dés, en boîte
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu
sel
500 g de spaghettini

500 g de spaghetti
50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 566.9 mg

Protides 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 78.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En cuisine avec les enfants 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30min

Vin blanc chaud

20min

Glace à la pistache

10h 35min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

45min

Curry d’agneau à l’indienne

1h 30min

Farfalle aux palourdes et tomates-cerises

30min

Pavé au chocolat épicé

12h

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Green Smoothie

5min

Tourte de Linz suisse

1h 30min

Fougasse aux olives

2h 20min