Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optionnel)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 14534 kJ / 347 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 453 mg
Recettes alternatives
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min