Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optionnel)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 14534 kJ / 347 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 453 mg
Recettes alternatives
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h