Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 medium eggs chilled
- 200 g plum tomatoes quartered
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp balsamic vinegar
- 40 g olive oil
- 5 g caster sugar
- 10 g tomato purée
- 200 g fresh spinach leaves
- 200 g cannellini beans, tinned drained
- 100 g brown mushrooms, fresh quartered
- 150 g onions sliced (3 mm thick)
- 200 g pork sausages cooked, chilled, sliced (1.5 cm) (see tip)
- ½ tsp dried thyme
- sliced white bread toasted, for serving
- fresh mixed herbs for garnishing
- 120 g cherry tomatoes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 445.8 kcal / 1865.2 kJ
- Protides
- 22.8 g
- Lipides
- 30.4 g
- Glucides
- 22.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Sodium
- 810.1 mg
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