Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di zucchero
- 620 g di latte
- 1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda, essiccati (circa 5 g)
- 4 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, solo semi
- 320 g di panna acida (30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 40 - 50 g di Gin, secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 44.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gelato al torrone
10h 20 min
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14h 20min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato zuppa inglese
16h 20min
Gelato semplice alla nocciola
6h 30min
Gelato fiordilatte
10h 30min
Granita alle pesche
6h 20 min
Granita all'ananas
6h 20 min
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30 min
Gelato pistacchio e mandorle
8h 30 min
Gelato al ginseng
10h 30min