Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 240 - 480 g zucchero; 150 - 300 g di succo di limone; 120 - 240 g di burro; 3 - 6 uova medie

3.9 49 évaluation

Préparation 5min

Total 20min

1300 g

Ingrédients

240 - 480 g zucchero
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 - 240 g di burro a pezzi
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Niveau

facile

Infos nut. par 1300 g

Sodium 493 mg

Protides 46 g

Calories 18977 kJ / 4530 kcal

Lipides 238 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 132 g

Glucides 542 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Caramello salato

4.8(316)

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2(18)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7(18)

25min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20min

Brownies al caramello

4.4(119)

Lemon meringue pie

4.1(40)

Gelato al caramello salato

4.3(102)

14h

Curd all'arancia

4.6(34)

40min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(146)

1h 30min

Caramello liquido

4.3(107)

35min

Crostata al cioccolato e caramello salato

4.5(154)

3h 15min

Crema al caramello salato

4.3(122)

1h 10min