Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optionnel)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Seitan
1h 45min
Grecki gulasz ziemniaczany
45min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wegańskie bezy
2h 45min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Barszcz wegetariański
1h 10min