Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
TM6 TM5

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

4.0 (24 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optionnel)
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2123 kJ / 507 kcal
Protides
21 g
Glucides
34 g
Lipides
32 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
8.2 g
Sodium
754 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives