Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Limonkowy sos chili
- 2 limonki, ekologiczne
- 3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 150 g cukru
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 4 cm kawałki
- skórka otarta z limonki, bez białych błonek, ekologiczna
- 1 łyżeczka sosu sojowego, light
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru palmowego
- 350 g filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
- 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego, opłukanego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2340 kJ / 552 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 88.5 g
- Lipides
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1h 10min
Curry z wołowiną
45min
Curry z warzywami
1h 25min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min