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Sopa de espinafres e risoto de ervilhas com camarão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 140 g chalota
- 10 g folhas de salsa, mais q.b. p/ guarnecer
- 3 dentes de alho
- 80 g talo de aipo cortado em pedaços (3 cm aprox.)
-
60
g bolbo de aipo cortado em pedaços (3 cm aprox.)
ou 60 g raiz de salsa cortada em pedaços (3 cm aprox.) - 30 g azeite
- 200 g folhas de espinafres baby
- 150 g massa tipo tortellini
- 1950 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 cubos de caldo de legumes esfarelados - 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
-
250
g camarão s/ casca (ver alternativa)
ou 300 g camarão s/ casca descongelado - 60 g manteiga
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
-
150
g ervilhas frescas
ou 150 g ervilhas descongeladas - 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes esfarelado - ¼ c. chá de pimenta preta
- 40 g natas, min. 30% de gordura, mais q.b. p/ regar
- Raspa de limão ralada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2884.9 kJ / 689.5 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 87.8 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 979 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40min
Sanduíches de legumes espiralizados - TM6
1h
Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM6
1h 10min
Vazia no forno com molho picante
4h 20min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
Pas d’évaluation
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã
1h 40min
Strudel de maçã
3h 20min
Amêndoa (Modo descascar)
5min
Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados
1h
Salada de frango com queijo de cabra
1h 15min