Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Seitan
- 50 g miolo de noz
- 3 dentes de alho
- 280 g cebola cortada em pedaços
- 30 g molho de soja
- 1 c. chá de sal
- 950 g água
- 175 g farinha de glúten
- 30 g azeite
- 1 pitada de pimenta
Puré
- 750 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 200 g ervilhas
- 200 g leite de coco
- 350 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de noz-moscada
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1505 kJ / 360 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7 g
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