Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 10.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gelato veloce alla fragola
20 min
Gelato alla crema
10h 15min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato Gin e lavanda
14h 35min
Gelato zuppa inglese
16h 20min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16h 20min
Gelato fiordilatte
10h 30min
Crema Bimby® al caffè
1h
Yogurt alla vaniglia
12h 20min
Granita alle pesche
6h 20 min
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30 min
Gelato al ginseng
10h 30min