Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
-
40
g de fécule de maïs
ou 60 g de farine de blé - cassonade, pour la finition
- 3 bandes de zeste de citron non traité
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Cake aux fruits confits
4h 30min
Crème dessert à la chicorée
15min
Croquets aux noix de pécan
55min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Iles flottantes à la pistache
1h
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Mousse minute à la framboise
5min
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
1h 20 min
Crème dessert aux speculoos
6h 20min
Crème dessert aux noisettes
2h 40min
Flan sans pâte
6h