Skip to main content Recherche
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Pas d’évaluation
Préparation 20min
Total 3h
6 porcí
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Lipides 45 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

4.0(110)

1h 10min

Tatarák po francouzsku

4.5(11)

1h 10min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(122)

30min

Krůtí burger

4.8(16)

1h 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5h 15min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6h 20min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8(31)

4h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1h 10min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

4.2(6)

2h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(180)

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1h 25min

 Tout montrer
Tout montrer