Appareils et accessoires
Pomalu vařené telecí stew
Préparation 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingrédients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Lipides
30.7 g
Glucides
9.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Salmorejo
10min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50min
Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni
Pas d’évaluation
Máslo s medvědím česnekem
Pas d’évaluation
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Polenta s hříbky
55min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře
Pas d’évaluation
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Jablečné muffiny bez lepku
40min
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Pas d’évaluation
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min