Appareils et accessoires
Pomalu vařené telecí stew
Préparation 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingrédients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Lipides
30.7 g
Glucides
9.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 h 15min
Bramborový guláš
1 h 10min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h
Čočkové curry s kuřetem
8 h 35min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 h 10min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 h
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1 h 15min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 h
Kuřecí závitky s bramborami
1 h 20min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 h