![Cremoso de coliflor Cremoso de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd1c2f47-6d3c-4b06-b7f1-ccdf35c29fd7/Derivates/c6444071-366e-485c-b4c1-f633cf642ee7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de manteca
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de coliflor en flores
- 150 g de crema de leche
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 539 kJ / 129 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 1 g
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