Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

8 porcí

Ingrédients

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 18.7 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oblíbené recepty hvězd 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Bramborový guláš

1h 10min

Kuřecí frikasé s chřestem

1h

Čočkové curry s kuřetem

8h 35min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1h 15min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Kuřecí závitky s bramborami

1h 20min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Tout montrer

Tout montrer