Wirsingrouladen
TM6 TM5

Wirsingrouladen

4.7 (693 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g Wasser
  • 12 Wirsingblätter
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 750 g Kartoffeln, in Stücken
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Prise Muskat
  • 100 g Sahne

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2095 kJ / 501 kcal
Protides
20 g
Glucides
34 g
Lipides
32 g
Graisses saturées
26 g
Fibre
4 g
Sodium
884 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives