Cake salé sans gluten

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Préparation 10min

Total 1h 25min

10 parts

Ingrédients

beurre pour le moule
300 g de farine de riz
4 œufs
1 c. à café de bicarbonate de sodium
50 g d'huile d'olive
150 g de vin blanc sec
150 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'olives vertes dénoyautées
200 g d'emmental coupé en dés
200 g de jambon blanc dans le talon, coupé en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 14 g

Calories 1231 kJ / 292 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 22 g

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