Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piškotový dort s krémem mascarpone
1h 40min
Mrkvové řezy s krémem z mascarpone
2h
Valentýnský cheesecake
4h 30min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Pas d’évaluation
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Panna cotta dort s jahodami
6h 30min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min