Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů sušené cizrny
- 200 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. cukety, červené papriky, rajčat), na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 1 plátek čerstvého zázvoru, oloupaného (cca 5 mm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 1100 gramů vody
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky kari
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 100 - 125 gramů listů špenátu, na proužky, plus na ozdobu
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 619 kJ / 148 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Minestrone
45min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Veganské sádlo
3h 15min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Avokádovo-rajčatová polévka
40min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Čočkovo-dýňový guláš
1h
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min