Versions compatibles
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Příprava burgerů
- 60 gramů celozrnného chleba, na kousky (2 krajíce)
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
-
1
snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 90 gramů cibule, napůl
- 500 gramů krůtího masa, mletého
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
- 500 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů červené papriky, bez jádřince, na 1 cm proužky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 40 gramů másla, na kousky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
- olivový olej, na smažení
- 6 hamburgerových housek
- 6 plátků ementálu
- rukola, na podávání
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1956.3 kJ / 467.6 kcal
- Protides
- 34.2 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 17.7 g
- Graisses saturées
- 9.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 556.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza alla marinara
1h 35min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15 min
Špenátový koláč
30min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min
Krůtí burger
1h 30min
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1h