Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 15 évaluations

Préparation 25min

Total 50min

6 kusů

Ingrédients

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 556.1 mg

Protides 34.2 g

Calories 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 42.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

45 minut 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1h

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Bavorský bramborový salát

15min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min