Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optionnel) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optionnel) para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1 mg

Protides 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MUNDO THERMOMIX III 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Capuchino helado de kiwi y albahaca

3h

Olla caliente tailandesa

1h 30min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1h 25min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de carne danesa

30min

Sopa de almendra y ajo

40min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min