Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bûche de Noël 'Forêt noire'
Préparation 30min
Total 1h 30min
12 portions
Ingrédients
Biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
140 g de sucre et plus pour saupoudrer
-
20 g de poudre de cacao
-
140 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique
-
du sucre glace pour saupoudrer
Garniture
-
500 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
30 g de poudre de cacao tamisée
-
300 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (voir conseil)
-
2 - 3 c. à soupe de kirsch (voir conseils)
-
de sucre glace pour décor
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
66.8 mg
Protides
5.5 g
Calories
1334.7 kJ /
317.8 kcal
Lipides
17.6 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
10.6 g
Glucides
34.6 g
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