Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tuna Avocado Bowl
Préparation 30min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
Ponzu Sauce
-
lemon juice2 oz
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soy sauce1 ½ oz
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rice wine vinegar1 oz
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sesame oil2 tsp
Tuna Bowl
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long-grain brown rice8 oz
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water40 oz
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salt1 tsp
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rice wine vinegar1 oz
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sesame oil1 tsp
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16 oz tofu, extra-firm, cubed (½ in.)tuna, sashimi-grade cubed (½ in.)16 oz
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toasted sesame seeds2 tsp
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green onions sliced on the bias2
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mixed salad greens4 oz
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ripe avocado sliced (¼ in.)1
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cucumber cubed (½ in.)2 oz
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mango sliced (¼ in.)2 oz
-
nori seaweed julienned, to garnish
-
pickled ginger to garnish, (optional)
Infos nut. par 1 portion
Calories
486 kcal /
2033 kJ
Protides
36 g
Lipides
14 g
Glucides
55 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
1241 mg
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