Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken and Quinoa Salad
Préparation 10min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
Marinade
-
orange thin peel only, no pith1
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garlic cloves2
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dried oregano2 tsp
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salt1 tsp
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black peppercorns1 tsp
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dried red chili flakes1 tsp
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orange juice4 oz
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honey1 tsp
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chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless (approx. 3-4 breasts)24 oz
Dressing
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extra virgin olive oil6 oz
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fresh oregano leaves only6 sprigs
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garlic clove1
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salt½ tsp
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orange juice2 oz
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apple cider vinegar1 oz
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honey1 tsp
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stone ground mustard1 tsp
Steaming
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quinoa7 oz
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water35 oz
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red beets peeled, sliced into half-moons (¼ in.)16 oz
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fresh green beans trimmed and halved6 oz
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6 oz baby spinach, cut into thin ribbonsbeet greens cut into thin ribbons6 oz
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blackberries6 oz
-
goat cheese crumbled or cut into pieces5 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
744 kcal /
3113 kJ
Protides
55 g
Lipides
33 g
Glucides
58 g
Fibre
12 g
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