Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 rametti di coriandolo fresco
- 30 g di scalogno
- 1 rametto di dragoncello fresco
- 350 g di filetto di merluzzo
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 10 g di panna, qualsiasi tipo
- 2200 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di patate a pezzi
- 50 g di burro
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 717.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Cosce di pollo piccanti
1h 50min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)
55min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53h
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Bollito misto alla milanese
5h
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h