Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g makaronu ryżowego, suchego, wstążek
- 300 g kapusty, np. spiczastej, białej, pekińskiej lub młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm półplastry
- 200 g wołowiny, chudej, pokrojonej w paski (4 x 1 cm), osuszonej ręcznikiem papierowym
- 120 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
ou ½ łyżeczki kminku, mielonego -
1
łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
ou ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - 2 szczypty cukru
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka sosu sriracha (optionnel)
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1650 kJ / 402 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Kurczak Marengo
55min
Wołowina z pieczarkami
30min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min