Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ovos
- 1000 g água
- 12 ovos
- 50 g coentros
- 20 g mostarda
- 10 g vinagre
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Béchamel
- 20 g coentros
- 1 limão, só o sumo
- 400 g leite evaporado
- 20 g farinha
- 10 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1022.2 kJ / 244.3 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 10.5 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 823.5 mg
Recettes alternatives
Arroz de atum com coentros
40min
Bucatini
1h
Arancini
1h 20 min
Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota
2h 25min
Crepes de bacalhau
1h 15 min
Risoto de vinho de Carcavelos
1h
Técnica Penne
Pas d’évaluation
Crepes com recheio de espargos
50min
Alfajor
1h 20 min
Rolo de espinafres e queijo
40min
Risoto com ervas aromáticas
40min
Canelones de beringela
1h 5min