Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

8 porții

Ingrédients

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 207 mg

Protides 27 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doar cinci ingrediente principale 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui Piri Piri cu salată de legume

Pas d’évaluation

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Cocktail ”White Russian”

5min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Pas d’évaluation

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Manhattan

Pas d’évaluation

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min