Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 75 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Orez tip jasmine, fiert
35min
Tocăniță de iepure
1h
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Ceai Latte de mușețel
10min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Pui cu lămâie și usturoi
30min