Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 évaluations

Préparation 20min

Total 5h 20min

4 porții

Ingrédients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 75 mg

Protides 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 8.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Pas d’évaluation

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Pas d’évaluation

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Tocăniță de iepure

1h

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Suc de pere și salată

15min

Smoothie cu matcha și afine

5min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min